Венгрия

Кухня, рестораны Венгрии

Венгерская кухня широко известна за пределами страны. Она отличается большим разнообразием и фантазией, богатой вкусовой гармонией и сытностью. Здесь с одинаковым успехом используют овощи, мясо и рыбу. Как правило, в обилии блюд присутствуют свиной жир, много приправ и овощей: лука, помидоров и, конечно же, красной молотой паприки и сладкого перца.